Ve spolupráci se šéfkuchařem Jiřím Středou si Vám dovolujeme nabídnout dnešní menu, pojaté jeho osobitým a moderním způsobem. Večeře je podávaná formou bufetu a stylem "sněz co můžeš".
Kaviár z pečeného lilku, zakysaná smetana, polníček, horký chlíb s bylinkami
***
Dýňový krém
***
Pomalu pečená vepřová krkovička, čatný z kysaného zelí, houskový knedlík
***
Jablečný štrúdl, vanilková espuma
***
Variace českých sýrů
***
Variace sezónního ovoce